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中国人连驴肉都吃

2020-02-15 19:12:19| 来源:| 编辑:| 点击:0次

中国人连驴肉都吃,为何偏偏不吃这种肉?网友:不敢吃!

近年来,随着互联网的不断发展,越来越多的外国人开始认识我们。所以,如果说我们给外国留下的印象最深的,除了有古老的文明和“基建狂魔”还有一个最突出的方面,那就是一个美食大国。

此外,由于我国幅员辽阔,我们的美食也非常多样化,甚至许多让外国人不知所措的食材在我国厨师的手中也变得非常美味。但许多外国提出了一个问题,那就是,我们甚至可以吃驴肉,但为什么不吃这种肉呢?有很多网友说,这是因为我们根本不敢。

他们说这种肉是马肉。当我们在这里看到它的时候,我相信很多朋友也会有同样的感受。我们好像从来没有吃过马肉。在外国人的眼里,其实驴和马在长相和用途上是相似的,只是我们不吃马肉。原因是什么?

事实上,原因很容易想到。第一个原因是在我国古代,马绝对是人们最重要的交通工具,它们在上也发挥着非常重要的作用。所以在我们心中,马实际上是我们最信任的朋友,自然没有人会吃它们。

第二个原因是,在我国的传统文化中,含义仍然很好,很多成语中也有“马”一词,如马向成功、龙马精神、一马当先等等。所以在我们的传统观念中,马从来就不是一种食物。

最后一个原因是马肉不好吃。据说,由于长期的锻炼或劳动,马身上的肉会变得又紧又老。它不仅难以咀嚼,而且味道很差。那么你认为还有什么是我们不吃马肉的原因呢?

本文相关词条概念解析:

驴肉

俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,这句话是对驴肉的美誉,从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

不吃

不吃是现代词,是一个专有名词,指的是避免(如错误的、不合适的,令人讨厌的或有害的事物)。

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